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約翰 “飛行員” 哈拉在 2018 年 TGIF 亞太地區調酒師錦標賽將代表菲律賓

Posted on: October 11, 2018

(本報訊)六位傑出的星期五餐廳(TGI Fridays)酒保來自台灣(Taiwan),中國(China),日本(Japan),印尼(Indonesia),關島(Guam)和菲律賓(Philippines)第一次聚在一起,展示他們的酒保技巧當星期五餐廳菲律賓(TGI Fridays Philippines)將於10月17日(下午6點)在 TGIF SM 亞洲商城(TGIF Mall of Asia)舉辦 2018 年 TGIF 亞太地區調酒師錦標賽(2018 TGIF Asia Pacific Bartender Championship)時。

圖片來源:馬尼拉公報 約翰(Johan ‘The Pilot’ Jara)

圖片來源:馬尼拉公報
約翰(Johan ‘The Pilot’ Jara)

經過數月的培訓,他們將根據技術酒保知識,掌握 TGIF 雞尾酒配方和創意執行受到評判。名人,新聞人物和評判者將目擊決賽選手的參加在真正的 Fridays 方式。在 2018 年 TGIF 世界調酒師錦標賽(2018 TGIF World Bartender Championship)賽中,本次區域比賽的冠軍將與世界上最好的比賽進行對抗。

Solenad 分店的約翰 “飛行員” 哈拉(Johan “The Pilot” Jara)將代表菲律賓。他期望模仿同酒保里扎(Rizza Umlas)和喬蘭(Jholan Penafiel)的勝利,她們分別在2015年和2017年被宣布為 TGIF 世界調酒師冠軍(TGIF World Bartender Champions)。

(來源:馬尼拉公報娛樂;馬尼拉公報 / 譯者:謝茜露)

 

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