黛安‧卡盧辛
在擁擠的菲律賓總醫院大廳裡,每天約有200至300份自製三明治由神父和退休醫務人員分發給急診室的患者及其陪伴者。他們中的許多人飢腸轆轆、疲憊不堪,在又饑又渴的情況下等待數日才能得到治療。

在等待治療期間,患者及其陪伴者分享由菲律賓總醫院天主教牧師團提供的三明治。
這項始於2016年的小小善舉,如今已發展成為一項持續的日常服務,為那些缺錢或身無分文的患者提供食物和基本生活保障。
牧師團過去只在節慶期間提供食物。但菲律賓總醫院天主教牧師團的主任牧師馬利托‧「利托」‧奧孔神父意識到,病人需要每天用餐。
對奧孔神父來說,這種需求從一開始就很明確。
「我看到了他們每天都需要食物,」他說。
「有些人深夜才到,有些人甚麼都沒買,即使帶了東西,也會省著吃,爭取撐到第二天。」
這項計畫最初依靠麵包新語(BreadTalk)和嘉德麗雅(Gardenia)等知名品牌捐贈的剩餘麵包,這些麵包雖然第二天就賣不出去,但仍然可以安全食用。
最初,這項計劃每週只運行幾天(週一、週三、週五),隨著需求的增長,逐漸發展成為每日運行。
儘管面臨諸多限制和風險,這項食物援助計畫在疫情期間每天都在進行。









